Eve Chardonnay 2019 trocken - Charles Smith Wines

Stilistik

Fein balanciert mit einem würzig-fruchtigem Auftritt, grüner Apfel und Honigmelone am Gaumen, gepaart mit leichten Blütentönen, ausgewogen mit einer mittleren Kraft schwingen die fruchtigen Noten lange nach.

Alkohol: 13,5 % vol. | Restzucker: 0,35 g/l | Gesamtsäure: 5,3 g/l | Enthält Sulfite

Ausbau

100% Edelstahl

Warum rockt der Wein?

Chardonnay hat und hatte es bei mir schon immer sehr schwer. Vor allem im Einstiegssegment kam ich bislang mit keinem zurecht (Ausnahme: Chardonnay 2019 tr. Brenneisen!). Die typischen, weinigen Noten sind mir meist zu säurebetont und dadurch "stichig". Der Eve Chardonnay besticht hier mit einer absoluten "NICHT-Stichigkeit"! Die Balance fruchtig, würzig, floral macht ihn zu einem tollen Abendterassen (oder auch Strand-) Begleiter! Reiht sich qualitativ nahtlos in die Reihe von Charles Weinen ein! Ein rockiger Spaßbringer a la #ChardonnayMyDayAway

Der Sound zum Wein (im Kürze hier!)

 ... Viel Spaß mit dem Eve Chardonnay!