PULP FICTION NO. 3 - GREEN - 2018 trocken (Riesling & Veltliner) - Weingut Erich Machherndl

Neue Rarität auf Lager! Geringe Stückzahlen!

Ein Duett der zwei Wachauer Hauptakteure Riesling & Grüner Veltliner, das spontan Stimmung auf die Blaue Donau-Bühne bringt, frisches Pfirsichmark, das an einen Bellini in Harry’s Bar in Venedig erinnert, feinstrahlige, gebündelte, tiefe Nase, Kräutermix für Fortgeschrittene, ein Schuss Hopfigkeit schwingt – ja, schwebt – mit, Kamillenblüten, grüne Papaya & gelbe Sternfrucht spannen mit Ingwer, Kardamom & Pfefferminze einen vielfältigen Aromabogen auf, der frech-fröhlich die zugrundeliegende Mischung widerspiegelt, ein Prachtstück einer Weißwein- Cuvée, die Kraft & Eleganz mit Grandezza vereint, straffer Zug mit viel Energie, gastronomischer Schmelz & Struktur, saftiger, zarter Gerbstoff mit animierender Säure, optimale Balance, eine flexible Komposition für die Küchen Österreichs bis Asiens, quasi „Pulpo fischen“ im Dirndl.

Wir finden: Das rockt wie sau /,,/

• 11,5 Vol% Alk., 6,2 g/l Sre., 5,0 g/l RZ, trocken
• Trinken: 2018 – 2023
• Ernte: 23.09.2017 & 5,10.2017
• Drehverschluss
• trocken, minimale Schwefelgabe, unfiltriert